沒泡的綠豆要煮多久

日期:2022-12-25 分類:舌尖美味 投稿:caodan

最佳答案 15-30分鐘。綠豆是生活中常見的雜糧,在綠豆中含有豐富的澱粉、維生素、礦物質、碳水化合物等營養成分,烹飪綠豆前將綠豆放在清水中進行浸泡,可以使綠豆軟化,更容易煮熟、煮爛一些,如果烹飪前不泡,綠豆煮15-30分鐘左右也會熟,但直接煮不泡的綠豆湯的味道會比充分浸泡過的差一些。

沒泡的綠豆要煮多久

15-30分鐘左右。綠豆是生活中常見的雜糧,在綠豆中含有豐富的澱粉、維生素、礦物質、碳水化合物等營養成分,在烹飪綠豆前將綠豆放在清水中進行浸泡,可以使綠豆軟化,更容易煮熟、煮爛一些,如果在烹飪前不泡,綠豆煮15-30分鐘左右也會熟,但直接煮不泡的綠豆湯的味道會比充分浸泡過的差一些。

綠豆不泡電飯煲直接煮可以嗎:

可以。現在的電飯煲都比較的智慧,綠豆即使不泡,放在電飯煲裡面熬煮,按煮粥或者煮湯鍵,時間到了後也就煮好了,不過不泡的綠豆,用電飯煲煮好了之後,吃起來會有一些生硬的感覺,如果有時間的話,還是建議綠豆在煮之前進行充分的浸泡和熬煮。