基圍蝦炒洋蔥怎麼吃

日期:2021-04-27 分類:舌尖美味 投稿:王剛

最佳答案 基圍蝦加點鹽泡一會,洗淨,去頭、黑線,用剪刀從中間剪開。加生薑、料酒醃製15分鐘;洋蔥、青椒切絲備用;鍋內放油、加大蒜炒出香味,加入醃製好的基圍蝦,大火翻炒兩分鐘,加入生抽翻炒均勻裝盤;鍋裡再次放油, 加入洋蔥、青椒炒到八成熟;加入炒好的蝦,翻炒一分鐘左右。加雞精出鍋。

基圍蝦炒洋蔥怎麼吃

基圍蝦買回家後,加點鹽泡一會,洗淨,去頭、黑線,用剪刀從中間剪開。加生薑、料酒醃製15分鐘。

基圍蝦炒洋蔥怎麼吃

洋蔥、青椒切絲備用。

基圍蝦炒洋蔥怎麼吃

鍋內放油、加大蒜炒出香味,加入醃製好的基圍蝦,大火翻炒兩分鐘,加入生抽翻炒均勻裝盤。

基圍蝦炒洋蔥怎麼吃

鍋裡再次放油, 加入洋蔥、青椒炒到八成熟。

基圍蝦炒洋蔥怎麼吃

加入炒好的蝦,翻炒一分鐘左右。加雞精出鍋。

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