家常麵包餡料有哪些
最佳答案 奶椰餡，芝麻餡，花生餡，奶酥餡，提子吉士餡等。椰蓉1000克，白砂糖500克，麥淇淋400克，雞蛋400克，奶粉100克 ，鹽8克。黑芝麻1000克，白砂糖700，麥淇淋300到400克，雞蛋300克，奶粉150克。
1、奶椰餡配方：椰蓉 1000克，白砂糖 500克，麥淇淋 400克，雞蛋 400克，奶粉100克 ，鹽 8克。
製法：將麥淇淋稍許加溫軟化後與所有其它原料一起混合均勻即成。
2、芝麻餡配方：黑芝麻1000克，白砂糖700，麥淇淋300~400克，雞蛋300克，奶粉150克。
製法：將所有原料混合均勻即可。
3、花生餡：花生（粉或碎）700克，麵包屑（或蛋糕渣）300克，糖粉700克，麥淇淋600~700克，鹽5克。
製法：將所有原料一起混合均勻即可。
4、奶酥餡：奶粉1000克，麥淇淋700克，糖粉350克，鹽5克，雞蛋1個。
製法：將所有原料混合均勻即可。附：也可在奶酥餡中加入適量提子乾或葡萄乾。
5、提子吉士餡：水1000克，即溶吉士粉300克，提子乾適量，麥淇淋（熔化）100克。
製法：將即溶吉士粉與水混合，然後快速攪拌成糊狀，然後將提子乾和黃油加入吉士糊內，拌勻即可。