家庭大袋麵粉怎麼儲存

日期:2021-10-25 分類:舌尖美味 投稿:caodan

最佳答案 通風良好:必須使空氣流通,保持存放麵粉空間裡空氣新鮮。溼度適宜:麵粉會按環境的溫度及溼度而改變自身的含水量,溼度愈大,麵粉含水量增加,容易結塊;溼度愈小,麵粉含水量也減小。理想溼度約60%~70%之間。花椒:將麵粉放在清潔乾燥、無蟲的地方,將花椒粒用透氣性好的紗布包好,放入其中。

家庭大袋麵粉怎麼儲存

通風良好:必須使空氣流通,保持存放麵粉的空間裡空氣的新鮮。

溼度適宜:麵粉會按環境的溫度及溼度而改變自身的含水量,溼度愈大,麵粉含水量增加,容易結塊;溼度愈小,麵粉含水量也減小。理想的溼度約60%~70%之間。

花椒:將麵粉放在清潔乾燥、無蟲的地方,將花椒粒用透氣性好的紗布包好,放入其中。

麵粉:

麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。麵粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食,用麵粉製成的食物品種繁多,花樣百出,風味迥異。