韭菜炒豆芽粉絲怎麼做好吃
最佳答案 準備材料：豆芽1小盤、粉絲2小把、韭菜2小把、米醋少許、醬油1小勺、生抽少許、鹽1小勺。豆芽、韭菜洗淨，綠豆粉絲用涼水泡軟，再剪成10公分長短，韭菜切段。炒鍋中倒適量油，油熱後將豆芽入鍋中，沿鍋邊淋點醋，翻炒變軟。將粉絲入鍋中翻炒，將豆芽的湯吸進去。
韭菜炒豆芽粉絲的做法：
1、準備材料：豆芽1小盤、粉絲2小把、韭菜2小把、米醋少許、醬油1小勺、生抽少許、鹽1小勺。
2、豆芽、韭菜洗淨。
3、綠豆粉絲涼水泡軟，再剪成10公分長短。
4、韭菜切寸段。
5、炒鍋中倒適量油，油熱後將豆芽入鍋中，沿鍋邊淋點醋，翻炒變軟。
6、將粉絲入鍋中翻炒，將豆芽的湯吸進去。
7、倒少許醬油調色，生抽調鮮，鹽調味。
8、充分混合均勻，將韭菜入鍋中，翻炒幾下，出鍋即可。
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