苦瓜炒雞蛋的做法

日期:2023-04-16 分類:舌尖美味 投稿:liwenting

最佳答案 用料:苦瓜2個、雞蛋3個、植物油1勺、鹽1勺。苦瓜洗淨掏出瓜瓤,切成絲,雞蛋打散。熱鍋熱油下雞蛋翻炒。放苦瓜和鹽,翻炒至苦瓜變色即可。

苦瓜炒雞蛋的做法

用料:苦瓜2個、雞蛋3個、植物油1勺、鹽1勺。

1、苦瓜刷洗乾淨掏出瓜瓤,切成絲,雞蛋打散備用。

苦瓜炒雞蛋的做法

2、熱鍋熱油下雞蛋翻炒。

苦瓜炒雞蛋的做法

3、放苦瓜和鹽,翻炒至苦瓜變色即可。

苦瓜炒雞蛋的做法

苦瓜功效:

1、降低血糖

苦瓜中含有類似胰島素的物質多肽-P,食用後可使血糖明顯降低,因此,適宜糖尿病人群食用。

2、促進食慾、消炎退熱

苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾,健脾開胃。所含的生物鹼類物質奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。

3、排毒減肥

苦瓜能使攝取脂肪和多糖減少,具有很好的減肥消脂的功效。

4、美容

苦瓜中含有益膚的營養成分,取苦瓜擠汁,調入冰糖飲用,能美容養顏。

上一篇:
下一篇: