辣椒炒魚丸怎麼炒
最佳答案 丸子適量、大蔥1段、胡蘿蔔1顆、青椒2只、澱粉1勺、鹽少許。胡蘿蔔、青椒、丸子切片，丸子和胡蘿蔔用清水煮8分熟。鍋內倒入油，稍熱放蔥花、醬油，出香味倒入食材翻炒。煸炒一會加入青椒，勾芡，放少許鹽出鍋。
丸子適量、大蔥1段、胡蘿蔔1顆、青椒2只、澱粉1勺、鹽少許。
胡蘿蔔、青椒、丸子切片，丸子和胡蘿蔔用清水煮8分熟。
鍋內倒入油，稍熱放蔥花、醬油，出香味倒入食材翻炒。
煸炒一會加入青椒，勾芡，放少許鹽出鍋。
魚丸有什麼營養價值：
1、魚肉中含有豐富的硒元素和維生素A、鐵、鈣、磷，經常食用有養顏護膚、抗衰老的功效。
2、魚肉有清熱去火，化痰止咳，利尿消腫的價值。
3、魚肉營養豐富，具有滋補健胃、通乳的作用，對腫瘤的防治也有一定作用。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說，還可以開胃。
4、魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸和鎂元素，對血液迴圈有利，對心血管系統也有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病。是心血管病人非常好的食療食物。