冷凍的魷魚絲怎麼炒

日期:2021-10-19 分類:舌尖美味 投稿:caodan

最佳答案 魷魚3只、洋蔥半個、青椒半個、紅椒半個、生薑適量、豆瓣醬2勺、生抽2勺、料酒適量、大蔥蔥白半根。先把青椒、紅椒、生薑、洋蔥切絲備用。鍋中下油,大火下魷魚絲,爆炒,入料酒,收幹水分,入豆瓣醬、生薑。再放入青椒洋蔥絲,入生抽,鹽,翻炒均勻,撒點蔥花即可出鍋。

冷凍的魷魚絲怎麼炒

魷魚3只、洋蔥半個、青椒半個、紅椒半個、生薑適量、豆瓣醬2勺、生抽2勺、料酒適量、大蔥蔥白半根。

先把青椒、紅椒、生薑、洋蔥切絲備用。

冷凍的魷魚絲怎麼炒

鍋中下油,大火下魷魚絲,爆炒,入料酒,收幹水分,入豆瓣醬、生薑。

冷凍的魷魚絲怎麼炒

再放入青椒洋蔥絲,入生抽,鹽根據味道看需不需要。

冷凍的魷魚絲怎麼炒

翻炒均勻,撒點蔥花即可出鍋。

冷凍的魷魚絲怎麼炒

魷魚有什麼營養價值:

魷魚已是餐桌上常見的菜品之一,它營養豐富,能滋陰養胃,補虛潤膚,適用於缺鐵性貧血,骨質疏鬆,月經不調的患者。魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵等元素,能夠緩解人體疲勞,改善肝臟功能。魷魚中含有大量的牛磺酸,能抑制膽固醇在血液中蓄積,防止動脈硬化,對心腦血管疾病有一定防治的作用。魷魚還能滋陰養顏,防止色素沉著,延緩面板衰老。

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