榴蓮肉硬能吃嗎
最佳答案 能吃，但是不經過處理口感不好。榴蓮還沒熟的時候，裡面的果膠等物質還沒有軟化，澱粉也沒有轉化為糖分，因此吃起來脆硬，也不夠甜，香味也不濃郁。直接吃硬的榴蓮肉，就像是吃一個生番薯一樣，也失去了吃榴蓮的樂趣。
能吃，但是不經過處理口感不好。榴蓮還沒熟的時候，裡面的果膠等物質還沒有軟化，澱粉也沒有轉化為糖分，因此吃起來脆硬，也不夠甜，香味也不濃郁。直接吃硬的榴蓮肉，就像是吃一個生番薯一樣，也失去了吃榴蓮的樂趣。
榴蓮肉硬怎麼辦：
1.可以用保鮮膜包裹住，然後放在常溫中儲存2~3天，這樣可以自然成熟。
2.用保鮮膜包住果肉，用微波爐中高火轉2分鐘左右就行了。
3.放入鍋中，隔水蒸熟了再吃。
4.也可以放入攪拌機裡打爛，和麵粉、黃油等其他材料做成點心吃。