麻葉菜怎麼做好吃
最佳答案 洗好麻葉菜，瀝乾水；鍋裡放油，爆香蒜後，加入菜，翻一下面倒入豆醬，再翻一下，延著鍋邊加一點點水，蓋上蓋子；大火煮一分鐘加入適量鹽，味精，炒勻出鍋即可。
1、洗好麻葉菜，瀝乾水。
2、鍋裡放油，爆香蒜後，加入菜，翻一下面倒入豆醬，再翻一下，延著鍋邊加一點點水，蓋上蓋子。
3、大火煮一分鐘加入適量鹽，味精，炒勻出鍋配飯。
麻葉菜。是一種新型的營養蔬菜，又稱麻葉菜、菜用黃麻、埃及野麻嬰等。是椴樹科黃麻屬一年生草本植物，學名長蒴黃麻。阿拉伯地區作為傳統蔬菜栽培仍相當普及，仍是常用的家庭菜餚。在我國早已發現有野生長蒴黃麻，這些野生種群廣泛分佈於華南、華中及臺灣等地區。廣東省粵東地區的居民還有栽培和食用的習慣。
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