南瓜飯怎麼做
最佳答案 南瓜切成小塊，大米洗好後放到電壓力鍋內，加入適量水。放入南瓜、植物油、食鹽蓋上蓋，將旋鈕旋到蒸米飯擋。蒸好後，燜１０分鐘，開蓋，用鏟子將南瓜搗碎，與米飯充分攪勻。
1、南瓜切成小塊。
2、大米洗好後放到電壓力鍋內，加入適量的水。
３、放入南瓜、植物油、食鹽蓋上蓋，將旋鈕旋到蒸米飯擋。
４、蒸好後，燜１０分鐘，開蓋，用鏟子將南瓜搗碎，並與米飯充分攪勻。
南瓜飯是黎族村寨子裡黎族人的家常飯，也是招待客人的食品。黎寨流傳著一首歌謠：今日出門好運氣，主人恰煮南瓜飯，味又香來色又美，誘得外人找上門。
南瓜可謂是蔬菜料理界的百變天后了。無論是做 主食、煲湯、做配菜還是做餡料、醃漬菜，它均可以完成得很出色。而南瓜飯的香軟口感、濃郁滋味和似山野又似家常，似華麗又很粗獷的風格，不得不尊為四季餐桌主食的首選。
因為豐富的營養元素，南瓜逐漸從城村走向城市，它的美容作用也逐漸受到重視。這道南瓜飯做法並不算太難，飯菜合一的便利和營養美味成了它最大的特點之一，用來做便當也不錯。
喜歡南瓜又無肉不歡的朋友大可以嘗試一下，那種樸素的溫暖感，真的只有嘗試過了才知道是怎樣的舒服。