舌尖美味

饅頭的製作方法和步驟如下
饅頭的製作方法和步驟如下

用料:小麥麵粉400克、小米粉100克、乾酵母粉5克、細砂糖50克、純牛奶230克。將100g小米粉和400g小麥麵粉放入碗中,混合均勻。將溫熱純牛奶倒入碗中,加入5g乾酵母粉,攪拌至酵母粉融化。將酵母牛奶倒入和麵盆中,放入細砂糖和麵粉、小米粉混合物。

熟醉蝦的做法家常做法
熟醉蝦的做法家常做法

蝦過水變熟,瀝乾。把除蝦和生抽、老抽的食材放入鍋中,倒水煮沸。加入生抽和老抽,煮沸,再加點生抽,等到棗子從幹扁變飽滿關火。接著放涼,涼透後,把煮熟瀝乾的蝦倒入汁中,把蝦浸沒在汁水中,再倒入一小杯白酒,如果喜歡酒味重的,可以倒兩杯。浸一夜,第二天蝦吸收汁水會沉下去,撈出即可。

葡萄燒酒怎樣製作方法
葡萄燒酒怎樣製作方法

葡萄不能製作成葡萄燒酒,葡萄的水分很大,只能發酵做成葡萄酒。葡萄酒做法:葡萄放在水中,加入一勺麵粉,輕輕搖動,將水倒掉,再用清水洗兩遍。葡萄晾乾表面水分備用。無水無油的罐子中加入冰糖和葡萄,放入冰箱靜置半個月至一個月。過濾出葡萄皮,即可飲用。

檸檬茶苦是怎麼回事
檸檬茶苦是怎麼回事

檸檬中含有一種叫做檸檬苦素的成分,這種植物苦味素在橘類水果中含量很高,而檸檬是含量最高的一種,有的檸檬品種含有的這種苦味素成分特別多,因此在沖泡時水中會含有苦味。除了品種問題外,還有可能是泡檸檬水的方法不對。如用熱水泡檸檬會比涼水泡檸檬要苦。

南瓜可以和紅薯一起吃嗎
南瓜可以和紅薯一起吃嗎

可以。二者富含膳食纖維,能增強腸蠕動,促進排便。南瓜富含胡蘿蔔素和維生素C,能護肝,還有維生素A、維生素D,維生素A保護胃黏膜。維生素D促進鈣磷兩種礦物質元素的吸收。紅薯中有豐富的維生素B1、B2,保護人體面板,延緩衰老。

木瓜可以和雞蛋一起吃嗎
木瓜可以和雞蛋一起吃嗎

可以。木瓜本身屬於一種營養價值比較豐富的水果,具有健脾理氣、潤腸通便的功效。而雞蛋中的蛋白質、氨基酸、卵磷脂、鈣離子、鐵離子也比較豐富,兩種食材混合在一塊之後不但可以起到抗菌的作用,而且可以加速身體廢物的排出。

奶茶一般可以放多久
奶茶一般可以放多久

如果是奶蓋奶茶,可以放置30分鐘;如果是加有芋圓、椰果、黑鑽凍、布丁等配料的奶茶,可以放置2小時;如果是加有珍珠的奶茶,可以放置6小時,如果是沒有任何配料,用茶葉水和牛奶沖泡的奶茶,放在冰箱裡,可以放24小時。

牡蠣裡面黑的能吃嗎
牡蠣裡面黑的能吃嗎

不能吃,這是牡蠣的代謝物和泥沙。建議吃之前先把牡蠣放在鹽水裡泡1-2小時,儘可能地把泥沙都代謝出來。牡蠣肉中含大量糖原,糖原是細胞進行新陳代謝的能源,補充糖原可改善機體功能。

奶茶放冰箱可以隔夜喝嗎
奶茶放冰箱可以隔夜喝嗎

可以。開封的奶茶只要再次密封好放進冰箱冷藏,第二天可以繼續飲用。若存放的奶茶第二天出現變質情況,說明奶茶已經變質壞掉,這時不要繼續飲用,可能會有細菌進入到身體內。奶茶最好是當天飲用完,如果當天飲用不了,建議不要購買太多或是製作過多奶茶。

牡蠣開口是因為什麼
牡蠣開口是因為什麼

牡蠣缺水導致氧氣不夠,會微微張開殼吸氧,一般剛剛開始開口的時候還是存活的,但是缺水時間過長的話就會死亡。若牡蠣儲存不當,很容易出現死亡的情況,一般死亡的牡蠣也會開口。

猛男的炒飯怎麼加盟
猛男的炒飯怎麼加盟

加盟諮詢:投資者在猛男的炒飯官網或者加盟網站留言或者撥打熱線電話,獲得品牌加盟資料。簽訂合同:在雙方沒有任何意見的情況下,簽訂合同。總部培訓:總部對投資者提供一站式的培訓,即使投資者沒有任何經驗也可以輕鬆經營。考核實習:培訓結束後對投資者進行考核,考核通過後,方可實習操作。

水果撞奶做法
水果撞奶做法

紅茶放入茶漏中,放入奶茶機。牛奶也放入奶茶機,選擇奶茶功能煮25分鐘。西瓜切塊後壓碎,放入杯中。奶茶加糖,晾涼後倒入杯中,新增冰塊和薄荷葉即可飲用。

麥燒飯怎麼做
麥燒飯怎麼做

準備食材:糯米、香菇、火腿腸、蝦米、油、白糖、鹽、白胡椒粉、生抽。將香菇洗淨,切成細丁,洋蔥切丁,糯米泡發一晚上,控幹水分。糯米放入鍋中隔水蒸15分鐘,取出備用,火腿切丁。鍋中倒油燒熱,放火腿丁、香菇丁、蝦米翻炒,加入糯米翻炒均勻。

沒煮熟的米飯能吃嗎
沒煮熟的米飯能吃嗎

不能。雖偶爾吃一次半生不熟的夾生飯,並不會對身體造成很大的影響,但是比較容易引起腸胃不適。正常人如果吃完夾生飯後出現腸胃不適,一般第二天症狀就會消失,無需特殊處理,但是如果症狀明顯,疼痛劇烈則應該就醫。

沒煮熟的綠豆能吃嗎
沒煮熟的綠豆能吃嗎

不能。綠豆當中的胰蛋白酶抑制劑活性雖然比其他豆類稍低,但是依然存在。未煮熟的綠豆依然含有很多抗營養因子,沒煮熟的情況下不可食用,否則也會造成腹部不適或食物中毒的情況發生。

沒有木薯粉用什麼代替呢
沒有木薯粉用什麼代替呢

可以用玉米澱粉代替。木薯粉是一種由木薯中提取出來的澱粉,由木薯粉製作出來的食物都比較有彈性、透明、光滑。實在沒有木薯粉也可以用玉米澱粉代替,但是做出來的口感不如木薯粉。木薯粉粘性較強,做出的芋圓更加彈滑,口感更好一些。

油炸糕怎樣做又軟又酥
油炸糕怎樣做又軟又酥

用料:糯米粉、酵母、糖、溫水、豆沙餡。糯米粉、酵母、糖放盆裡攪拌均勻。水邊倒邊攪拌,留20克水,用手揉成團,太乾就再加點水繼續揉,柔至拉起來不斷又很軟且不粘手的狀態即可。將其揉成團,蓋上保鮮膜放溫暖處發酵30分鐘。將麵糰揉幾下,分成8份。

襯衣42的尺碼是多大碼
襯衣42的尺碼是多大碼

XXL。襯衫系列大都採用國家5.4標準號型,具體表示為:號/型,體型代號。人們透過研究發現,人的領圍和身高體重有很大的相關聯性,為選擇襯衫方便起見,襯衫尺碼標準以領圍為引數,即襯衫的碼數,男士襯衫按碼數分為37、38、39、40、41、42、43、44、45。

烙饃卷菜菜譜
烙饃卷菜菜譜

青紅椒洗乾淨,切成絲,豆角洗淨切成段,綠豆芽洗淨備用。豬肉切絲,加入生抽、十三香、食鹽,攪拌均勻醃製5分鐘。麵粉加水和成面絮,揉成長條面劑,用刀切成大小相等的小面劑。把小面劑擀成薄面餅,放入鍋中進行烙制,兩面泛黃即可出鍋。雞蛋加入鹽打散,倒入油鍋炒熟,加入青紅椒。

奧爾良醃料怎麼做土豆
奧爾良醃料怎麼做土豆

用料:土豆、甜味奧爾良烤肉料、鹽、色拉油。土豆洗淨去皮,先切成厚片再切成條。切好的土豆條放入清水裡洗去表面的澱粉,然後撈出瀝乾水分,用廚房紙吸乾表面的水分更好。加入甜味的奧爾良口味烤肉料、色拉油和鹽,顛幾下料理盆,使調料和土豆條混合均勻。

沒有蠔刀怎麼開生蠔
沒有蠔刀怎麼開生蠔

火烤法:把生蠔放在火上烤一下殼就開了。但這種方法很難掌握,烤的時間短了沒有效果,烤的時間久了就把生蠔烤熟了。鹽水法:把生蠔泡在鹽水裡靜置一會,生蠔即可開口。螺絲刀法:用平頭螺絲刀插入生蠔的小洞裡,用小錘子把螺絲刀砸進去,再將生蠔撬開即可。

沒熟的菠蘿蜜能吃嗎
沒熟的菠蘿蜜能吃嗎

能吃。沒有熟透的菠蘿蜜果肉,味道有點酸澀,不適合直接吃,可以去掉種子以後得到果肉,放在小鍋中加入適量冰糖和檸檬汁一起煮,煮開以後再煮半小時左右,鍋中的菠蘿蜜果肉就能熟透,而且能吸收大量糖分,煮好以後關火取出食用即可。

沒熟的木瓜可以吃嗎
沒熟的木瓜可以吃嗎

可以。但在吃的時候口味上會受一些影響,沒有熟透的木瓜口味甘甜,熟透的木瓜會散發著一種甜香味,稍微生一點的吃起來就不會特別好吃,沒熟的木瓜建議不要生吃,可以用來熬粥或者是熬水喝,可以放一些其他的營養物質,吃起來會比生吃好上許多。

沒泡的淡菜如何泡開
沒泡的淡菜如何泡開

將淡菜乾用清水洗淨,放在溫水中浸泡1-2小時,讓淡菜乾充分漲發。除去沙粒,撈起漲發的淡菜乾,瀝乾表面水分。淡菜乾裡面有一塊黑色的東西,這是淡菜乾營養價值最高的地方,清洗時要注意不要弄碎。翻開淡菜乾表面,把裡面的黑色小毛髮以及腮等內臟摘除。

一季度是幾天
一季度是幾天

一年分四個季度,每個季度是三個月,第一季度就是一二三月,第一季度是90天,閏年是91天。第二季度是91天。第三季度是92天。第四季度是92天。季度,指把一年平均分成四份(指春夏秋冬四季)。

西瓜飲品製作方法
西瓜飲品製作方法

用料:西瓜半個、薄荷葉1把。做法:西瓜切塊,放冰箱冷藏30分鐘。薄荷用清水洗淨控幹水分。西瓜塊和薄荷同時放入破壁機。榨汁完成即可。

溼麵條怎麼做炒麵才好吃
溼麵條怎麼做炒麵才好吃

用料:水面、雞蛋、青菜秧、香腸、油、醬油。大鍋燒開水撒鹽,水開放面,稍微煮沸一下就好。立刻撈入冷水,撥松。過濾去掉冷水。油鍋熱油,打散雞蛋,劃散蛋,加入香腸翻炒到香腸發白。加入洗乾淨瀝乾水的青菜秧翻炒。在青菜出水之前,倒入麵條、一勺鹽翻炒,淋入醬油。

老鼠籠子如何反覆用
老鼠籠子如何反覆用

先用開水沖洗乾淨老鼠籠,直到無異味,用香油刷下老鼠籠。設定時在老鼠籠裡放些玉米之類的食物;沿牆腳放置即可。鼠籠是捕獲鼠類用的籠具。一般具有活門或翻板等裝置,利用誘餌誘使老鼠進入籠具而不能逃脫。有鐵絲籠、木板籠和竹筒籠等。

鱖魚怎麼做菜
鱖魚怎麼做菜

食材:鱖魚、西紅柿、蘆筍、香菇、蔥薑蒜。鱖魚清理乾淨後切魚片。鱖魚片放入適量鹽、胡椒粉、料酒和澱粉醃製10分鐘。西紅柿去皮後切丁,蘆筍洗淨後切片。熱鍋加油,放入蔥花薑片爆香,放入西紅柿丁翻炒後加入清水,放入泡發好的香菇,在鍋中熬20分鐘左右。放入蘆筍煮2分鐘。

沒綁繩的螃蟹怎麼洗
沒綁繩的螃蟹怎麼洗

先將螃蟹放入白酒中進行浸泡一小時,等螃蟹喝醉了取出來,白酒度數高,螃蟹放入其中浸泡也會醉(這也是傳統醉蟹中的一個操作步驟),之後可以輕鬆進行刷洗。蒸螃蟹一定要注意螃蟹務必要蒸熟,因為螃蟹體內有大量寄生蟲,不熟容易出現身體不適,蟹胃與蟹腮不能食用。