舌尖美味
70年代老式麵包的做法和配方
食材：高筋麵粉400克、綠豆餡200克、白糖30克、雞蛋1個、精鹽1克、黃油30克、酵母4克、水200克。高筋麵粉加入白糖、鹽、雞蛋、水、酵母，放入麵包機揉麵。揉好後加入黃油再次揉麵，放置醒發至兩倍大。將麵糰分成80克的小團，擀成麵皮，包上綠豆餡，搓成長條，用小刀劃出花紋。
六寸蛋糕多重
生日蛋糕（海綿蛋糕）重量在175克上下，如果是慕斯蛋糕，乳酪蛋糕（冷凍的乳酪蛋糕）重量會在500克左右。蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。
40度白蘭地兌什麼飲料
白蘭地是不加任何軟飲的，要享受白蘭地的醇香，要是不想改變酒的味道就加冰或者蒸餾水。要是喜歡兌著喝就加點蘇打水。白蘭地，意為“燒製過的酒”。狹義上講，是指葡萄發酵後經蒸餾而得到的高度酒精，再經橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏後釀造而成。
檸檬莫吉托做法
檸檬洗淨切塊，放入杯子中。薄荷葉拍一拍，在杯口擦一圈放進杯子，加入一勺白糖，搗碎。倒入青檸汁、朗姆酒各一杯。加入冰塊，攪拌均勻。加入氣泡水，放入一片檸檬，放上薄荷葉即可。
無花果象徵愛情什麼
含蓄、內斂、低調、默默奉獻。無花果是桑科榕屬植物，生長於熱帶和溫帶的地方，屬亞熱帶落葉小喬木。無花果已知有八百個品種，絕大部分都是常綠品種，只有長於溫帶地方的才是落葉品種。無花果除鮮食、藥用外，還可加工制幹、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。
奶茶的保質期
成品奶茶保質期在24小時內。奶茶粉的保質期都在12個月左右。奶茶為蒙古高原遊牧民族的日常飲品，蒙古高原是遊牧民族的故鄉，最正宗的就是蒙古奶茶。在大中華地區，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。
蒙自肥肉香酥做法步驟
五花肉解凍後清洗乾淨，切成薄片。加入少許十三香、鹽、白糖、碗豆粉、土豆粉、2個雞蛋，拌勻醃製30分鐘。鍋中放油，放入五花肉炸至兩面金黃即可。
嬰兒核桃油需要冷藏嗎
需要。在儲存核桃油的時候，需要密封冷藏儲存在10度左右的環境下，並且要避免光線直射，以免發生變質等問題。正規方式製造出來的核桃油保質期都比較長，大概可以達到18個月左右，但核桃油富含不飽和脂肪酸，極易氧化，開啟後儘量在6個月內食用完畢。
醬肘花是生綁還是熟綁
醬肘花既可以生綁也可以熟綁。生綁先去骨頭，儘量保持肘子平整的形狀，醃製好後，把肉緊緊朝內捲起，用繩捆綁起來；熟綁是先煮熟後再去骨，然後緊緊朝內捲起，用繩捆綁起來，這種方法要注意不要弄破外觀，因為肉皮熟後，容易戳破。
7-8月的水果
桃子、甜瓜、香瓜、哈密瓜、李子、梨、葡萄、楊桃、榴蓮、芒果、菠蘿、荔枝、龍眼、黃皮、百香果、香蕉、火龍果等。七月的桃子營養價值最高，味道鮮美，富含維生素，營養價值高。八月吃西瓜最合適，西瓜最能消解暑氣，且八月正是西瓜味美汁多的季節。
三不粘懶人做法
準備5個雞蛋，把雞蛋磕開，蛋清蛋黃分開，只用蛋黃。蛋黃中放入白糖，攪拌均勻。澱粉30克，放入適量水攪打成水澱粉，倒入蛋黃糊中，攪勻。鍋燒熱，放入適量油，把蛋黃糊倒入鍋中，用小火炒制，快速攪拌。新增少許油，繼續翻炒，炒至濃稠成型即可。
兒童麵包造型花樣做法
主料：南瓜200克、麵粉150克、白砂糖10克、酵母粉3克。南瓜去皮切塊，隔水，大火蒸至軟爛，倒入容器，碾壓成泥。加入酵母粉、白砂糖、麵粉，攪拌成絮狀，揉成麵糰。面板撒麵粉，將麵糰對半切開。揉光滑，分出均勻的五份，揉搓成長條。揉勻並擀成牛舌狀，放入長條，做成螃蟹狀。
醬泡七彩椒的做法
辣椒去蒂洗淨，蒜剝好備用。準備一個無水無油的瓶子，將辣椒和蒜倒入瓶子，倒入鹽和糖，鹽和糖的比例1：1。倒入醬油，醃沒過辣椒，浸泡20天即可。
可以涼著吃的便當菜譜
培根土豆泥三明治、南瓜便當、三文魚便當、紫米飯便當、鮮蝦便當等。培根土豆泥三明治。材料：吐司4片、土豆200g、小黃瓜3根、番茄1個、洋蔥半個、培根3片、酸奶半杯、鹽少許、黑胡椒粉少許。土豆去皮，切滾刀塊。放入蒸鍋蒸約20分鐘。洋蔥切成碎末，混入土豆一起搗碎。
炒米線的做法和配料
材料：米線、雞蛋、瓢兒白、豆芽。鍋中加水，燒開。放入米線煮至斷生，撈出米線，過涼水，瀝乾水分。瓢兒白、豆芽清洗乾淨，雞蛋打散，蔥切蔥花。鍋中加少許油，燒熱。倒入蛋液，煎好後打散盛出備用；將瓢兒白、豆芽放入鍋中炒至斷生。放入米線，倒入醬油，翻炒均勻。
江西南瓜乾的製作方法
將南瓜刨去皮切成條，曬乾後清洗乾淨。將辣椒、蒜、姜切碎。將糯米粉用豆瓣醬、水、醬油、鹽、糖拌勻，再加入蒜、姜、辣椒、南瓜幹攪拌均勻。放入蒸鍋蒸熟，蒸好後放在竹篩上曬乾即可。
臘鴨腿怎麼做好吃
用料：苦瓜、臘鴨腿、花生油、鹽、生抽、料酒、大蒜籽、幹辣椒。用熱水將臘鴨腿洗淨，下鍋焯水，撈起再衝洗一遍，控幹水分。苦瓜去皮去瓤洗淨切塊，大蒜籽去皮洗淨切粒；幹辣椒洗淨切段。起油鍋，放入大蒜籽和幹辣椒煸香，放入臘鴨腿翻炒。淋入生抽和料酒炒勻。
普通的掛麵怎麼煮好吃
準備材料：麵條、香蔥、食用油、生抽、陳醋、鹽。香蔥洗淨切碎，放入大碗中，鍋裡燒油淋在香蔥上。加生抽、陳醋、鹽、雞精、開水。鍋裡煮麵，煮熟後撈入碗中即可。
嘎拉肉怎麼做不硬
準備材料：嘎拉肉、蒜、幹辣椒、蒜、薑絲、香菜、花生油、鹽、蠔油。嘎啦肉洗淨，紅幹椒、姜切絲，嘎啦肉放入熱鍋內烘乾，撈出。鍋裡倒油燒熱，加入蔥、姜蒜炒香，倒入嘎拉肉、洋蔥翻炒。加入蠔油、香菜、撒鹽翻炒幾下即可。
生嗆蝦會不會有寄生蟲
會。製作生嗆蝦時一定要將蝦清洗乾淨。大部分蝦的寄生蟲都生長在蝦頭部位，只要不食用蝦頭的部位，就可以有效的避免吃到寄生蟲。
缽缽雞可以加熱吃嗎
可以。缽缽雞是四川傳統名小吃，屬於川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜鹹適中的特色。吃奶湯麵時配以缽缽雞，別具風格。
白毫銀針需要冷藏嗎
不需要。冰箱異味大，白毫銀針吸收異味會導致變質，白茶特別容易吸收氣味和物質，如果將白毫銀針放入冰箱中，所有異味都會被白茶吸收。冰箱的水汽特別重，存放白毫銀針要為白茶找一個乾燥地方，冰箱中會產生大量的溼氣，如果將白毫銀針長時間存放在冰箱裡，白茶會變潮溼。
線椒怎麼炒不辣又好吃
材料：線椒、蔥薑蒜、十三香、花椒粉。線椒洗淨晾乾，切成粒備用。鍋中倒油，然後爆香蔥薑蒜，放入線椒。加入五香粉、花椒粉、鹽、豆豉醬翻炒均勻裝盤即可。
如何催熟獼猴桃
水果催熟：取一個保鮮袋把獼猴桃和熟香蕉放在一起，把保鮮袋的的封口處合上，不要完全密封，在室溫下放上一段時間，等獼猴桃捏起來有點軟的時候即可食用。高溫催熟：用保鮮袋把獼猴桃裝起來，保鮮袋的封口處簡單合上，不能完全密封，把保鮮袋放在一個溫度較高的地方進行催熟。
炒藤藤菜的做法
藤藤菜清洗乾淨，莖葉切段，蒜切末備用。鍋中倒入食用油、蒜末，大火爆香，倒入藤藤菜莖，翻炒均勻。倒入藤藤菜葉，加入雞粉、鹽，翻炒均勻，倒入香油，翻炒均勻即可。
黃桃裡面有蟲怎麼回事
黃桃裡面的蟲子可能是寄生蟲，這種蟲子吃進去沒有危害，還能給人體補充蛋白質；黃桃裡面的蟲子也可能是放太久產生的，這種蟲子含有大量細菌，不能食用。
自然風乾水果製作方法
蘋果脆片：蘋果洗乾淨，去掉核，切成1.5mm厚度，放入清水中，防止氧化，切完後全部取出來放在油紙上去掉水分，烤箱100度迴圈熱風烤1小時30分鐘左右即可。香蕉脆片：香蕉切成3毫米，鋪在錫紙上放入靠盤中，表面撒上適量糖，放入烤箱中層130度烤40分鐘，移到上層100度烤5分鐘即可。
彩虹芒果硬的可以吃嗎
不可以。太硬的彩虹芒果有一種澀的感覺，且較酸，食用後容易引發過敏症狀。彩虹芒果學名紅金龍芒，其表皮青裡透紅，無任何斑點，果肉深紅色，肉質細膩，核小無纖維，水分充足，品質優良，在市場頗受消費者的歡迎。
免釘膠能粘金屬嗎
可以。免釘膠是一種粘合力極強的多功能建築結構強力膠，因粘合速度快、承受強度大、用量少、操作簡易等優點廣泛應用於裝修、傢俱、五金、建材等行業。用於覆面的材料、木料、石膏板、金屬、鏡、玻璃、塑膠、橡膠、瓷磚等材料的粘合和固定。基本能粘合所有建材，不同材質也可粘接。
金蟬怎麼吃怎麼做
金蟬洗淨控幹水分備用。幹辣椒切開，大蒜切末。平底鍋放入適量食用油，油熱後先把花椒放入鍋裡爆香，再放大蒜末和幹辣椒炒香。把控幹水分的金蟬放到平底鍋裡，反覆翻炒。用鏟子把鍋裡的金蟬按扁。當金蟬煎出香味，撒上燒烤料關火，繼續翻炒使之均勻入味，出鍋後盛盤擺放即可。