plum是什麼水果
最佳答案 西梅（英文名plum，美國李子）在9月中旬前後成熟，果皮全面藍紅色，非常奇特美麗。果型不大，單個果實的重量在40~50g，果肉為金黃色，果核呈扁紡錘型，在成熟之後甜香味濃。
西梅（英文名plum，美國李子）在9月中旬前後成熟，果皮全面藍紅色，非常奇特美麗。果型不大，單個果實的重量在40~50g，果肉為金黃色，果核呈扁紡錘型，在成熟之後甜香味濃。
西梅主要價值：
西梅果實除供鮮食外，製作糖漬、蜜餞、果醬、果酒，含糖量高的品種作李幹。西梅芳香甜美、口感潤滑，營養豐富。西梅的加工產品也很多，如西梅乾、西梅汁、西梅糕等，隨身攜帶，既可以飽口福，又對健康有利，用西梅醃製的蜜餞是潮汕地區的傳統涼果。
西梅的營養價值較高，富含鐵質，能有效地幫助人體攝入足量的鐵質；富含維生素A，保護人體膚質和髮質；西梅中維生素C的含量也較為豐富，其有助於鐵質的吸收；同時還富含膳食纖維、鉀及對骨質健康極有益處的營養素，這些對人體都有一定的益處。