清蒸蝶魚蒸多長時間好

日期:2023-04-04 分類:舌尖美味 投稿:huyanling

最佳答案 5分鐘左右。做法:材料:鰈魚、蔥、姜、青紅椒、鹽、料酒、蒸魚豉油。蔥洗淨切段、姜切絲、青紅椒切絲,鰈魚洗淨切塊。撒上適量鹽、料酒、蔥、姜,蓋上保鮮膜冷藏15分鐘。蒸鍋加水燒開,鰈魚加蒸魚豉油,放蒸鍋大火蒸5分鐘左右出鍋。青紅椒絲放魚上,起鍋熱油,待油8成熱潑在上面即可。

清蒸蝶魚蒸多長時間好

5分鐘左右。做法:材料準備:鰈魚、蔥、姜、青紅椒、鹽、料酒、蒸魚豉油。

1、蔥洗淨切段、姜切絲、青紅椒切絲,鰈魚洗淨切塊放盤子。

清蒸蝶魚蒸多長時間好

2、撒上適量鹽、加入料酒、蔥、姜,醃製,蓋上保鮮膜冰箱冷藏15分鐘。

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3、蒸鍋加水燒開,冷藏好的鰈魚拿掉保鮮膜,加入適量蒸魚豉油,放蒸鍋裡大火蒸5分鐘左右(看魚大小)出鍋,把青紅椒絲放蒸好的魚上面,另起鍋熱油,待油8成熱潑在青紅椒及魚上面即可。

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