秋分吃什麼傳統食物
最佳答案 吃蘿蔔：秋分養生可適當多食辛味、酸味、甘潤果蔬，特別是白蘿蔔、胡蘿蔔。吃鴨肉：鴨子富含營養，鴨養到秋季，肉質壯嫩肥美，營養豐富，能及時補充人體必需的蛋白質、維生素和礦物質。吃秋菜：野莧菜含有多種營養成分。豐富的胡蘿蔔素、維生素C有助於增強人體免疫功能。
吃蘿蔔：秋分養生可適當多食辛味、酸味、甘潤果蔬，特別是白蘿蔔、胡蘿蔔。蘿蔔生鮮狀態下食用具有良好的食療養生效果，即使曬乾了也是萬能藥物。蘿蔔乾中依然含有大量維生素B1、鈣和鐵，可為人體補充食物纖維和礦物質。生吃可清熱生津，涼血止血，化痰止咳;而煮熟偏於益脾和胃，消食下氣。
吃鴨肉：鴨子富含營養，鴨養到秋季，肉質壯嫩肥美，營養豐富，能及時補充人體必需的蛋白質、維生素和礦物質。燥熱季節最適合吃鴨。相比之下，豬牛羊等其他肉類就稍遜一籌。鴨肉的脂肪最健康。鴨肉富含B族維生素和維生素E，其脂肪酸主要是不飽和脂肪酸和低碳飽和脂肪酸，易於消化。
吃秋菜：野莧菜含有多種營養成分。豐富的胡蘿蔔素、維生素C有助於增強人體免疫功能。
煮湯圓：秋分這一天，農民都按習俗放假，每家都要吃湯圓，煮好十多隻實心的湯圓，放在盤子裡晾著。從竹林裡砍來帶葉的竹子，各家的孩童把一隻只湯圓戳在竹竿的頂端，扛到地裡，再一根根插在自家的田埂上。希望糯米做的湯圓，能粘住偷食的雀兒的嘴巴，讓它受個教訓，今後不再敢來。
吃雞蛋：雞蛋“秋分到，蛋兒俏”。每年的秋分節氣，民間也有“豎蛋”的習俗，很多地方都要在這天舉行“豎蛋”的趣味遊戲或比賽。“豎蛋”後當然少不了吃蛋，雞蛋富含多種維生素和礦物質，少量歐米伽3脂肪酸，大量卵磷脂、葉黃素等保健成分。秋分吃蛋，益處多多。