如何醃製好吃的鮮花椒
最佳答案 用料:鮮花椒、鹽。做法:鮮花椒洗淨,放陰涼地晾乾。取一密封瓶,用洗淨,再用開水燙洗消毒,晾乾。密封瓶子晾乾後,把晾乾的鮮花椒裝入瓶中。一層花椒撒入一層鹽,鹽撒均勻,壓緊壓實。一直裝到瓶口。最上方要撒多些鹽,然後扣緊瓶蓋。裝好後放入冰箱保鮮儲存即可。
用料:鮮花椒、鹽。
做法:
1、鮮花椒用清水洗乾淨,放陰涼地方晾乾。
2、取一密封瓶,用清水洗乾淨,再用開水燙洗消毒,晾乾水分。
3、密封瓶子晾乾後,把晾乾的鮮花椒裝入瓶中。
4、一層花椒散入一層鹽,鹽撒均勻,壓緊壓實。一直裝到瓶口。
5、裝好後就放入冰箱保鮮儲存,煮菜時再取出使用。
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