蒜薹炒肉怎麼做
最佳答案 蒜薹洗淨切段,瘦肉切片,加醬油,生粉,鹽和雞精拌勻醃製。鍋熱油,下花椒、肉絲,翻炒變色,盛出備用。鍋另熱油,下薑絲炒,加紅辣椒、蒜薹、鹽炒熟。加入肉絲,翻炒均勻裝盤即可。
1、蒜薹洗淨切段,瘦肉切片,加醬油,生粉,鹽和雞精拌勻醃一下。
2、鍋熱油,下點花椒。下入肉絲,翻炒變色,盛出備用。
3、鍋另熱油,下薑絲炒一下,加點紅辣椒,加入蒜薹,加鹽炒熟。
4、加入肉絲,翻炒均勻裝盤即可。
最佳答案 蒜薹洗淨切段,瘦肉切片,加醬油,生粉,鹽和雞精拌勻醃製。鍋熱油,下花椒、肉絲,翻炒變色,盛出備用。鍋另熱油,下薑絲炒,加紅辣椒、蒜薹、鹽炒熟。加入肉絲,翻炒均勻裝盤即可。
1、蒜薹洗淨切段,瘦肉切片,加醬油,生粉,鹽和雞精拌勻醃一下。
2、鍋熱油,下點花椒。下入肉絲,翻炒變色,盛出備用。
3、鍋另熱油,下薑絲炒一下,加點紅辣椒,加入蒜薹,加鹽炒熟。
4、加入肉絲,翻炒均勻裝盤即可。