糖炒栗子怎麼炒
最佳答案 食材:2斤栗子、80g白糖、15g食用油、15g蜂蜜、500ml熱水。栗子洗淨,剁一個口子。碗裡倒80g白糖、15g食用油、15g蜂蜜。加500ml熱水,碗中加白糖,食用油,蜂蜜浸泡30分鐘。電餅鐺刷油,放栗子蓋上蓋子,按煎烤檔七八分鐘後翻炒,再烤七八分鐘翻炒後燜上3分鐘後盛出即可。
主料:2斤栗子調料:80g白糖、15g食用油、15g蜂蜜、500ml熱水。
1、栗子洗乾淨,放在砧板上,用刀根部剁一個大約5mm深的口子長度與栗子大小一致。
2、栗子清洗乾淨用刀跟部剁口斤栗子碗裡倒入80g白糖、15g食用油、15g蜂蜜,目的是使炒出的栗子更加香甜。再代入500ml熱水,使其完全融化。碗中加入白糖、食用油、蜂蜜碗中加入熱水,使其完全融化放入栗子,浸泡30分鐘。
3、電餅鐺刷油,放入栗子,蓋上蓋子,開啟開關,按煎烤檔。按煎烤檔七八分鐘開啟蓋子,翻炒一下,再考七八分鐘。翻炒一下分鐘後關上開關,燜上3分鐘後盛出。