玉米烙用什麼澱粉

日期：2023-02-14 分類：舌尖美味投稿：lijie

最佳答案玉米澱粉。玉米烙製作簡單，鬆脆可口，玉米富含亞油酸，它和玉米胚芽中的維生素Ｅ協同作用，可降低血液膽固醇濃度。

玉米烙用什麼澱粉

玉米烙用玉米澱粉。玉米烙製作簡單，鬆脆可口，玉米富含亞油酸，它和玉米胚芽中的維生素Ｅ協同作用，可降低血液膽固醇濃度。

玉米產量高，適應性強。玉米的籽粒、莖時營養豐富，是各種家畜的優質飼料。

玉米，禾本科玉蜀黍屬植物。原產於中美洲和南美洲，廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家。玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。稈直立，高１到４米，基部各節具氣生支柱根。葉片扁平寬大，頂生雄性圓錐花序大型，雌蕊為極長而細弱的線形花柱。

玉米的營養成分比較全面，一般含蛋白質８.５％、脂肪４.３％、糖類７３.２％、鈣０.０２２％、磷0.0２１％、鐵０.００１６％，還含有胡蘿蔔素、維生素Ｂ１、Ｂ２和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、維生素Ｅ、賴氨酸等。