玉米餡餃子怎麼調餡好吃
最佳答案 用料:玉米粒、豬肉、洋白菜、木耳、馬蹄、胡蘿蔔、蔥花、薑末、鹽、糖、雞精、香油、生抽、清水、十三香、花生油。所有餡料裡的蔬菜切好備用,馬蹄去皮。肉餡加蔥末薑末,香油,鹽,雞精,生抽,糖,花生油,十三香,適量清水,攪打上勁。放入提前準備好的蔬菜碎。攪拌均勻,放冰箱冷藏備用。
用料:玉米粒適量、豬肉適量、洋白菜適量、木耳少許、馬蹄少許、胡蘿蔔適量、蔥花、薑末適量、鹽適量、糖適量、雞精少許、香油適量、生抽少許、清水適量、十三香適量、花生油適量。
1、所有餡料裡的蔬菜切好備用,馬蹄去皮。
2、肉餡加蔥末薑末,香油,鹽,雞精,生抽,糖,花生油,十三香,適量清水,攪打上勁。
3、放入提前準備好的蔬菜碎。攪拌均勻,放冰箱冷藏備用。
4、活好的麵糰,揪成大小一樣的劑子,擀皮,拿出餡料包餃子即可。
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