魚面怎麼炒
最佳答案 準備食材:豬肉、魚面1把、辣椒1個、生抽少許、老抽少許、料酒少許、澱粉少許。肉加入生抽老抽料酒澱粉醃製,準備好配菜,辣椒和蒜末。鍋中倒油,放蒜末,下肉,炒完盛起。下魚面,加入辣椒,一起翻炒。加入一勺生抽,少許老抽,快熟時放入炒好的肉,翻拌均勻即可出鍋。
準備食材:豬肉、魚面1把、辣椒1個、生抽少許、老抽少許、料酒少許、澱粉少許
1、將肉加入生抽老抽料酒澱粉醃製一下。
2、準備好配菜,辣椒和蒜末。
3、鍋中倒油,放蒜末,下醃好的肉下鍋炒,炒完後盛起。
4、下泡發好的魚面,加入辣椒,一起翻炒。
5、然後加入一勺生抽,少許老抽(提色),差不多快熟放入炒好的肉,翻拌均勻即可出鍋。