曰本豆腐如何做好吃
最佳答案 2勺番茄醬、半碗清水、半湯匙白糖、１克鹽、１湯匙生抽、半湯匙澱粉，攪拌均勻備用。青紅椒斜切成圈。日本豆腐切成小段、蘸滿澱粉放入油鍋，煎至微黃裝盤備用。把調好的茄汁放入鍋中煮開，煮至濃稠時把煎好的豆腐和青紅椒放入。輕翻均勻，收汁即可出鍋。
1、２勺番茄醬、半碗清水、半湯匙白糖、１克鹽、１湯匙生抽、半湯匙澱粉，攪拌均勻備用。
2、青紅椒斜切成圈。日本豆腐切成小段、蘸滿澱粉放入油鍋，煎至微黃裝盤備用。
3、把調好的茄汁放入鍋中煮開，煮至濃稠時把煎好的豆腐和青紅椒放入。
4、輕翻均勻，收汁即可出鍋。
日本豆腐：
日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，其質感類似豆腐。它以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調味料等，經科學配方精製而成，具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清香，以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽。選擇不同口味調料，還可生產麻、辣、酸、甜等多種風味。
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