怎麼炒白蘿蔔片
最佳答案 食材：蘿蔔３００克、紅蘿蔔１００克、蠔油１勺、蒜１瓣、蔥１根。蘿蔔下鍋煮一分鐘撈出。鍋裡熱油炒蒜末。加蘿蔔片、蠔油炒勻即可。
用料：蘿蔔３００克、紅蘿蔔１００克、蠔油１勺、蒜１瓣、蔥１根。
1、把食材切好，先下鍋煮一分鐘撈出。
2、鍋裡油熱炒蒜末。
3、加蘿蔔片炒，加蠔油入味。
4、炒勻即可。
蘿蔔功效：
１、清熱化痰：蘿蔔性寒味辛甘，可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。
２、消食通便：蘿蔔中的芥子油和粗纖維可促進胃腸蠕動，促進消化，有助於排便。
３、減肥強體：蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，有助於減肥。還能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力。
４、避免維生素缺乏：蘿蔔含有豐富的維生素Ｃ、維生素Ａ和維生素Ｂ及一定數量的礦物質、微量元素（如鈣、磷、鐵等），可避免維生素缺乏，預防貧血、乾眼症和面板角質化過度等多種疾病的發生。
５、降脂平壓：蘿蔔可降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。