怎樣判斷菠蘿蜜熟沒熟

日期:2023-02-11 分類:舌尖美味 投稿:xiongyue

最佳答案 拍菠蘿蜜聽聲音比較渾濁,這時就是熟果了。沒有成熟的菠蘿蜜表皮通常是綠色的,成熟之後會變成黃色。菠蘿蜜成熟之後,香味濃郁。為避免菠蘿蜜放太熟,菠蘿蜜開始散發清香的時候就基本已經成熟了。

怎樣判斷菠蘿蜜熟沒熟

1、菠蘿蜜的外殼要完整,且看上去比較新鮮,沒有破皮情況果子體積較大。

2、擦皮時果殼上的凸起瘤狀物能比較脆硬,能輕易折斷,而且沒有白色汁液。拍菠蘿蜜聽聲音比較渾濁,這時就是熟果了。

3、沒有成熟的菠蘿蜜表皮通常是綠色的,成熟之後會變成黃色,按壓的時候能感覺到有些柔軟並且有彈性。

4、菠蘿蜜成熟之後,香味是遮不住的,滿屋都是它的香味。

5、為避免菠蘿蜜放太熟,菠蘿蜜開始散發清香的時候就基本已經成熟了。

菠蘿蜜,別稱波羅蜜、苞蘿、木菠蘿等,是桑科波羅蜜屬植物。波羅蜜為常綠喬木,高10-20米,胸徑達30-50釐米;果實一般重達5-20公斤,最重時超過59公斤;原產於印度西高止山,後被多個國家引種栽培。其果實、種仁可以入藥,木材可作上等傢俱、室內建築、旋製品和樂器的用材。