煮花生的做法
最佳答案 用料:新鮮花生適量、鹽適量、八角適量、桂皮適量。做法:花生洗淨瀝乾。煮鍋加水、鹽、八角、花椒粒、香葉、草果、陳皮,倒入花生,加鹽。加蓋大火燒開。轉小火煮40分鐘。中途需翻面煮。關火在鍋裡浸泡幾小時。撈出花生即可。
用料:新鮮花生適量、鹽適量、八角適量、桂皮適量。
做法:
1、主料:新鮮花生。輔料:鹽、八角、花椒粒、香葉、陳皮、草果。
2、把花生洗淨。
3、瀝乾水分。
4、煮鍋里加水,加鹽八角、花椒粒、香葉、草果、陳皮。
5、倒入洗淨的新鮮花生,加鹽。
6、加蓋大火燒開。
7、加蓋轉小火煮40分鐘左右。
8、中途得翻面煮煮。
9、關火後不要撈出花生,在鍋裡浸泡幾小時。
10、撈出煮好的花生,瀝乾即可。
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