白羅卜牛腩的做法
最佳答案 材料準備:白蘿蔔、大蔥、姜、切好的新鮮牛腩塊。鍋內膽依次放入牛腩塊、大蔥段、薑片、白蘿蔔,加入1500毫升水。檢檢視牛腩是否容易食用,OK則烹飪完成,根據個人口味加入適量鹽,盛出裝飾少許蔥花,可以食用。
1、材料準備:白蘿蔔、大蔥、姜、切好的新鮮牛腩塊。
2、大蔥切長段、薑切片、白蘿蔔切滾刀狀。
3、鍋內膽依次放入牛腩塊、大蔥段、薑片、白蘿蔔,加入1500毫升水。
4、蓋鍋蓋,開大火煮開,轉中小火,水開撇掉白沫,繼續烹飪。
5、檢檢視牛腩是否容易食用,OK則烹飪完成,根據個人口味加入適量鹽,盛出裝飾少許蔥花,可以食用。