茶樹菇如何挑選
最佳答案 菌蓋厚：指的是茶樹菇的菇蓋，好的菇蓋不僅完整，而且厚度合適，類似小鈕釦或者食指大小。菌柄細短：茶樹菇菇柄，好的茶樹菇菇柄只有食指的3-4分之一大，越大質量越不好，也就越老。菌蓋未開傘：主要指的是菇帽呈圓形，小而厚，菇蓋底下有白膜，開傘的菇蓋大而且扁平，菇蓋底下無白膜。
1、菌蓋厚：指的是茶樹菇的菇蓋，好的菇蓋不僅完整，而且厚度合適，類似小鈕釦或者食指大小。
2、菌柄細短：茶樹菇菇柄，好的茶樹菇菇柄只有食指的3-4分之一大，越大質量越不好，也就越老！
3、菌蓋未開傘：主要指的是菇帽呈圓形，小而厚，菇蓋底下有白膜，開傘的菇蓋大而且扁平，菇蓋底下無白膜！
4、色澤：茶樹菇茶樹菇，就是茶色為好。