朝鮮牛肉湯飯做法是什麼
最佳答案 將青菜洗淨，金針菇去根，百葉豆腐切片，洋蔥切片，大蔥洗淨切小段。陸續放入青菜，百葉豆腐，金針菇，洋蔥，一半的蔥段。起鍋倒入碗中，撒上剩下的蔥段，最後裝上米飯即可完成。
1、將牛肉洗乾淨，去血絲，去腥味。然後放進滾水裡面過一下。再放進高壓鍋放入適當的水燉牛肉湯底。
2、將青菜洗淨，金針菇去根，百葉豆腐切片，洋蔥切片，大蔥洗淨切小段。
3、待15-20分鐘後牛肉湯壓好。將湯底倒入炒鍋中。煮沸。陸續放入青菜，百葉豆腐，金針菇，洋蔥，一半的蔥段。根據自己的口味加入鹽巴，雞精，味精調味。
4、起鍋倒入碗中，撒上剩下的蔥段，最後裝上米飯即可完成。