傳統豆沙包怎麼做

日期:2021-10-30 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 將酵母放入麵粉中,倒入溫水和麵,面揉至麵糰光滑。麵糰分成若干份,擀成麵皮,像包包子一樣包上豆沙,再次發酵15至20分鐘。蒸鍋加水燒開,將做好的生胚裝屜,蒸15分鐘關火,3分鐘後開鍋即可。

傳統豆沙包怎麼做

1、溫水120ml、麵包粉250g、豆沙120g、酵母2.5g。

2、將酵母放入麵粉中,倒入溫水和麵,面揉至麵糰光滑。

3、麵糰分成若干份,擀成麵皮,像包包子一樣包上豆沙,再次發酵15至20分鐘。

4、蒸鍋加水燒開,將做好的生胚裝屜,蒸15分鐘關火,3分鐘後開鍋即可。