發麵火燒的做法是什麼
最佳答案 首先把麵粉、水、酵母混合均勻,揉成麵糰,發酵至原體積的兩倍大。發酵好的麵糰充分排氣,分成一樣大小的麵糰,然後揉圓。鍋中不需要放油,直接把火燒放進去進行烙制。
1、首先把麵粉、水、酵母混合均勻,揉成麵糰,發酵至原體積的兩倍大。
2、發酵好的麵糰充分排氣,分成一樣大小的麵糰,然後揉圓。
3、把麵糰按扁,然後用牙籤紮上小孔。
4、鍋中不需要放油,直接把火燒放進去進行烙制。
5、一面烙至金黃後翻面,繼續烙制,烙至兩面金黃盛出即可。
最佳答案 首先把麵粉、水、酵母混合均勻,揉成麵糰,發酵至原體積的兩倍大。發酵好的麵糰充分排氣,分成一樣大小的麵糰,然後揉圓。鍋中不需要放油,直接把火燒放進去進行烙制。
1、首先把麵粉、水、酵母混合均勻,揉成麵糰,發酵至原體積的兩倍大。
2、發酵好的麵糰充分排氣,分成一樣大小的麵糰,然後揉圓。
3、把麵糰按扁,然後用牙籤紮上小孔。
4、鍋中不需要放油,直接把火燒放進去進行烙制。
5、一面烙至金黃後翻面,繼續烙制,烙至兩面金黃盛出即可。