高壓鍋醬骨頭的做法
最佳答案 將洗淨的大骨頭放入高壓鍋盆中,加水到中間水位線。再新增調料蔥、姜、茴香、花椒等,繼續新增幹辣椒、黑豆、蒜瓣然後準備蓋鍋。蓋上鍋蓋後選擇豆類蹄筋模式,預計等30分鐘後即可出鍋食用。
1、將大骨頭拿出來,在盆中洗淨待用。
2、將洗淨的大骨頭放入高壓鍋盆中,加水到中間水位線。
3、然後新增調味品鹽、老抽、生抽。再新增調料蔥、姜、茴香、花椒等,繼續新增幹辣椒、黑豆、蒜瓣然後準備蓋鍋。
4、蓋上鍋蓋後選擇豆類蹄筋模式,預計等30分鐘後即可出鍋食用。
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