琉璃蘋果怎麼做
最佳答案 令起油鍋，放少許油，放進白糖熬糖稀，熬製焦糖色，放蘋果放芝麻，顛鍋把糖稀充分裹住蘋果。出鍋把琉璃蘋果放到桌子上，用筷子迅速分塊，這步很重要不然就粘一塊了，等涼了再裝盤，一盤有顏值的琉璃蘋果就完成了。
1、準備好用料：麵粉適量，蘋果1個，糖200克，芝麻適量，食用油少許。
2、首先把蘋果切成滾刀塊，用乾麵粉拌一下。
3、另外用麵粉調成麵糊，把蘋果放到裡面，沾勻面糊。
4、鍋裡放油，油熱後把裹好麵糊的蘋果倒進油鍋炸至金黃。
5、令起油鍋，放少許油，放進白糖熬糖稀，熬製焦糖色，放蘋果放芝麻，顛鍋把糖稀充分裹住蘋果。
6、出鍋把琉璃蘋果放到桌子上，用筷子迅速分塊，這步很重要不然就粘一塊了，等涼了再裝盤，一盤有顏值的琉璃蘋果就完成了。
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