牛奶蒸雞蛋怎麼做
最佳答案 準備好食材：小笨雞蛋兩個，牛奶200毫升蜜豆10顆，白糖一茶匙。然後將蛋液過篩，濾去浮沫，為了防止出現蜂孔。倒入容器中，加蓋蓋子（如果容器沒有蓋子，可加蓋保鮮膜，用牙籤扎幾個小孔），放入籠中蒸。
1、準備好食材：小笨雞蛋兩個，牛奶200毫升蜜豆10顆，白糖一茶匙。
2、首先是將笨雞蛋打散，加糖順時針攪拌均勻。加入牛奶，攪拌均勻。
3、然後將蛋液過篩，濾去浮沫，為了防止出現蜂孔。
4、倒入容器中，加蓋蓋子（如果容器沒有蓋子，可加蓋保鮮膜，用牙籤扎幾個小孔），放入籠中蒸。
5、中大火10分鐘即可，當然這是根據個人口味，喜歡吃老一點的可以適量多煮一會兒。