如何做臊子
最佳答案 豬肉切丁,鍋中倒少許油,薑末和肉一起下鍋,開始炒肉,一定要用中小火。炒到鍋中的油變清時,加入五香粉、蔥段、和幹辣椒。經過均勻的攪拌後,肉熟了,這時加入鹽、辣椒粉,攪拌均勻即可出鍋。
1、豬肉切丁,鍋中倒少許油,薑末和肉一起下鍋,開始炒肉,一定要用中小火。
2、炒到鍋中的油變清時,加入五香粉、蔥段、和幹辣椒。
3、稍炒一會,肉吸收了五香粉後,加入陳醋,醋要多。
4、經過均勻的攪拌後,肉熟了,這時加入鹽、辣椒粉,攪拌均勻即可出鍋。
最佳答案 豬肉切丁,鍋中倒少許油,薑末和肉一起下鍋,開始炒肉,一定要用中小火。炒到鍋中的油變清時,加入五香粉、蔥段、和幹辣椒。經過均勻的攪拌後,肉熟了,這時加入鹽、辣椒粉,攪拌均勻即可出鍋。
1、豬肉切丁,鍋中倒少許油,薑末和肉一起下鍋,開始炒肉,一定要用中小火。
2、炒到鍋中的油變清時,加入五香粉、蔥段、和幹辣椒。
3、稍炒一會,肉吸收了五香粉後,加入陳醋,醋要多。
4、經過均勻的攪拌後,肉熟了,這時加入鹽、辣椒粉,攪拌均勻即可出鍋。