西蘭花丸子的做法是什麼
最佳答案 再放入適量蔥末。放入適量蠔油，胡椒粉，味極鮮，鹽，十三香。油溫五成熱，放入鍋中，小火慢炸。
1、準備西蘭花和胡蘿蔔焯水，然後將西蘭花切成末，胡蘿蔔切成末。再放入適量蔥末。
2、放入適量蠔油，胡椒粉，味極鮮，鹽，十三香。
3、打入一顆雞蛋。
4、放入澱粉和麵粉，麵粉多放些，攪拌均勻。
5、油溫五成熱，放入鍋中，小火慢炸。
6、炸至金黃，撈出就可以吃了。
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