生葡萄能吃嗎
最佳答案 能。葡萄沒有毒性,沒成熟的葡萄和成熟的葡萄都可以食用,但未成熟的葡萄偏酸,口感不好,不建議食用。成熟葡萄口感偏甜,味美可口,營養價值豐富。
生葡萄能吃。葡萄沒有毒性,沒成熟的葡萄和成熟的葡萄都可以食用,但未成熟的葡萄偏酸,口感不好,不建議食用。成熟葡萄口感偏甜,味美可口,營養價值豐富。
葡萄:
葡萄為葡萄科葡萄屬木質藤本植物,小枝圓柱形,有縱稜紋,無毛或被稀疏柔毛,葉卵圓形,圓錐花序密集或疏散,基部分枝發達,果實球形或橢圓形,花期4-5月,果期8-9月。
葡萄是世界最古老的果樹樹種之一,葡萄的植物化石發現於第三紀地層中,說明當時已遍佈於歐、亞及格陵蘭。葡萄原產亞洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄約95%集中分佈在北半球。
葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口,而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助於消化,適當多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。