鮮蘑炒雞蛋的家常做法

日期:2023-06-18 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 鮮蘑略翻一下炒即可,隨即放入青椒翻炒。

鮮蘑炒雞蛋的家常做法

第一、 鮮蘑用手撕成片,用水清洗乾淨,控幹水分。

第二、 雞蛋打入盤中,攪拌成雞蛋液。 鮮蘑炒雞蛋的家常做法 鮮蘑炒雞蛋的家常做法

第三、 青椒用水清洗乾淨,控幹水分,切成片。切好蔥,姜,蒜,備用。 鮮蘑炒雞蛋的家常做法 鮮蘑炒雞蛋的家常做法

第四、 鮮蘑用水焯一下,水開後入鍋10秒鐘撈出,迅速用冷水過涼,淋幹水分。再用手攥一下鮮蘑裡的水分。 鮮蘑炒雞蛋的家常做法 鮮蘑炒雞蛋的家常做法 鮮蘑炒雞蛋的家常做法

第五、 用鍋把雞蛋炒出來,炒至八分熟,盛出備用。 鮮蘑炒雞蛋的家常做法 鮮蘑炒雞蛋的家常做法

第六、 鍋裡放入油加熱,油熱後放入花椒,蔥,姜,蒜,爆鍋。放入鮮蘑翻炒。 鮮蘑炒雞蛋的家常做法 鮮蘑炒雞蛋的家常做法

第七、 放入少許蠔油,鹽。鮮蘑略翻一下炒即可,隨即放入青椒翻炒。 鮮蘑炒雞蛋的家常做法 鮮蘑炒雞蛋的家常做法

第八、 青椒略翻炒一下,放入炒好的雞蛋。雞蛋稍翻炒一下,放入味精,關火出勺。 鮮蘑炒雞蛋的家常做法 鮮蘑炒雞蛋的家常做法