怎樣蒸美味的釀豆腐

日期:2023-10-31 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 第二、 將五花肉洗淨切碎,然後準備適量蔥,姜,蒜,將它們分別切成末,放入盤中,這樣可以有效去除五花肉的腥味。

怎樣蒸美味的釀豆腐

第一、 準備食材 一塊新鮮的五花肉,一塊老豆腐。注意,豆腐不要選擇嫩豆腐,否則不成形,不容易將五花肉放進去。 怎樣蒸美味的釀豆腐

第二、 將五花肉洗淨切碎,然後準備適量蔥,姜,蒜,將它們分別切成末,放入盤中,這樣可以有效去除五花肉的腥味。 怎樣蒸美味的釀豆腐 怎樣蒸美味的釀豆腐

第三、 根據自己的口味放入適量鹽,雞精,胡椒粉,料酒,再加入少許澱粉,攪拌均勻,醃製二十分鐘左右。 怎樣蒸美味的釀豆腐 怎樣蒸美味的釀豆腐 怎樣蒸美味的釀豆腐

第四、 將硬豆腐洗淨後切成方塊,然後用模具刻出心形,用勺子把兒輕輕地將中間的豆腐挖出來,形成一個小洞。 怎樣蒸美味的釀豆腐 怎樣蒸美味的釀豆腐

第五、 將醃好的肉放到中間的小洞裡。然後上蒸鍋,蓋上鍋蓋,大約蒸十五分鐘左右,就可以了。 怎樣蒸美味的釀豆腐 怎樣蒸美味的釀豆腐

第六、 將蒸好的肉取出,淋上生抽。再準備適量小蔥,洗淨切碎後,撒在上面。 怎樣蒸美味的釀豆腐 怎樣蒸美味的釀豆腐 怎樣蒸美味的釀豆腐

第七、 準備少許紅椒,洗淨切碎後撒在上面,再淋上少許香油。 怎樣蒸美味的釀豆腐 怎樣蒸美味的釀豆腐

第八、 趁熱就可以吃了,清蒸的豆腐,配上美味的五花肉,真的特別好吃,全家人都非常開心。 怎樣蒸美味的釀豆腐