豬肉豆腐做法
最佳答案 把油豆腐切成1cm厚片,放入盤子裡。食油放入鍋裡,點中火,等待30秒。把豬肉放入鍋裡,變色後把油豆腐和青菜放入鍋裡,炒至熟。
1、準備盤子,熱水。把豬肉切成大片。把油豆腐切成1cm厚片,放入盤子裡。熱水倒入盤子裡,等待1分鐘。青菜洗淨,切成3cm長。
2、準備平底鍋,小碗。把A用料放入碗裡,拌均。食油放入鍋裡,點中火,等待30秒。把蔥末,薑末和大蒜末放入鍋裡,炒1分鐘。把豬肉放入鍋裡,變色後把油豆腐和青菜放入鍋裡,炒至熟。
3、用量放入鍋裡,炒90秒,芝麻油放入鍋裡,炒30秒,滅火。
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