李子的功效和作用

日期:2023-06-12 分類:食話食說 投稿:lijie

最佳答案 健胃消食:李子味酸,能促進胃酸和胃消化酶的分泌,並能促進胃腸蠕動,有改善食慾,促進消化的作用。改善貧血:李子中的維生素B12有促進血紅蛋白再生的作用。清肝利水:新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷醯胺等氨基酸,有利尿消腫的作用。

李子的功效和作用

1、健胃消食:李子味酸,能促進胃酸和胃消化酶的分泌,並能促進胃腸蠕動,因而有改善食慾,促進消化的作用,尤其對胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者有效。

2、止咳祛痰:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用,並可加快腸道蠕動,促進乾燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用。

3、改善貧血:李子中的維生素B12有促進血紅蛋白再生的作用,適度食用對於貧血者大有益處。

4、清肝利水:新鮮李肉中的絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷醯胺等氨基酸,有利尿消腫的作用。

5、護心健腦:李子富含花青素維生素C等抗氧化成分,能夠有效預防血流淤積,保持血液迴圈暢通,減少心臟病的發生和卒中危險。