山楂的功效
最佳答案 降血脂：平衡血壓和膽固醇，軟化血管及利尿和鎮靜作用。開胃：開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂。活血化瘀：山楂有活血化瘀的功效，有助於解除區域性瘀血狀態，對跌打損傷有輔助療效。
營養價值：
1、山楂含有較高的熱量，含有大量的胡蘿蔔素、鈣質、碳水化合物、山楂酸、果膠等。
2、山楂中維生素的含量極高，僅次於紅棗和獼猴桃，此外胡蘿蔔素和鈣的含量較高。
3、山楂葉中含有黃酮類化合物，為果實含量的20倍。
食用功效：
1、降血脂：預防心血管疾病，平衡血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。
2、開胃：開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都採用了山楂。
3、活血化瘀：山楂有活血化淤的功效，有助於解除區域性淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效。