酸奶的功效與作用
最佳答案 潤腸通便：酸奶中含有一定量的有機酸，能促進胃酸的分泌，對食物的消化有幫助。緩解痘痘：酸奶富含維生素E的某些衍生物，有助於體內某些有毒物質的轉化和排洩，減少對痤瘡的刺激。增強免疫力：乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫，防止疾病。
1、潤腸通便：酸奶中含有一定量的有機酸，能促進胃酸的分泌，對食物的消化有幫助，同時酸奶也有潤腸的作用，對便秘有緩解作用。
2、緩解痘痘：酸奶所富含的高活性無機礦物質微量元素鋅及維生素A、維生素E的某些衍生物等助於體內某些有毒物質的轉化和排洩，減少對痤瘡的刺激，緩解痤瘡症狀，並有助於癒合。
3、補鈣：雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。
4、降血脂：酸奶中含有3-羥基-3甲基戊二酸和乳酸，能夠降低血液中膽固醇。
5、美容養顏：酸奶中還有多種維生素，其中維生素A和維生素B2都有益於眼睛；酸奶中豐富的氨基酸有益於頭髮。 酸奶能夠改善消化功能，防止便秘，抑制有害物質如酚吲哚及胺類化合物在腸道內產生和積累，因而能防止細胞老化，使面板白晰而健美。
6、防輻射：維生素B能夠提高人體抵禦輻射損傷的能力，作為富含B族維生素的酸奶正好發揮這種優勢。
7、增強免疫力：乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫，防止疾病。