萵筍生的能吃嗎

日期:2021-10-26 分類:食話食說 投稿:liwenting

最佳答案 能吃,可涼拌、蘸醬,也可炒食。萵筍是菊科萵苣屬。原產於地中海沿岸。萵苣種能形成肉質嫩莖的變種,一二年生草本植物。莖皮白綠色,莖肉質脆嫩,幼嫩莖翠綠,成熟後轉變白綠色。葉互生,披針形或長卵圓形等,顏色有淺綠、綠、深綠或紫紅。

萵筍生的能吃嗎

能吃,可涼拌,可蘸醬,也可炒食。

萵筍是菊科萵苣屬。原產於地中海沿岸。萵苣種能形成肉質嫩莖的變種,一二年生草本植物。莖皮白綠色,莖肉質脆嫩,幼嫩莖翠綠,成熟後轉變白綠色。葉互生,披針形或長卵圓形等,顏色有淺綠、綠、深綠或紫紅。