油桃的營養價值

日期:2021-10-26 分類:食話食說 投稿:liwenting

最佳答案 油桃含有維生素C、多種氨基酸、胡蘿蔔素、糖、有機酸、蛋白質、果膠及多種微量元素,如鈣、鐵、鎂、磷等。油桃中含有大量的維生素C,具有很強的抗氧化性,可以增強人體免疫力,養顏美容,延緩衰老。油桃含糖量很高,有補充能量的作用。

油桃的營養價值

油桃含有維生素C、多種氨基酸、胡蘿蔔素、糖、有機酸、蛋白質、果膠及多種微量元素,如鈣、鐵、鎂、磷等。油桃中含有大量的維生素C,具有很強的抗氧化性,可以增強人體免疫力,養顏美容,延緩衰老。油桃含糖量很高,有補充能量的作用。

油桃是薔薇科桃屬落葉小喬木。油桃源於中國,在亞洲及北美洲皆有分佈。油桃葉為窄橢圓形至披針形,長15釐米,寬4釐米,花單生,從淡至深粉紅或紅色,有時為白色,有短柄,直徑4釐米,早春開花;近球形核果,肉質可食,為橙黃色泛紅色,直徑7.5釐米,有帶深麻點和溝紋的核,內含白色種子。它對土壤、氣候的適應性和栽培技術跟普通桃基本一樣。