儲存香檳注意事項有哪些

日期:2022-12-11 分類:綜合百科 投稿:yangang

最佳答案 溫度:一般香檳的儲存溫度應該略低於或等於15℃,對於某些特殊的香檳,如唐培裡儂香檳王,則需要把溫度控制在12℃。溼度:存放香檳的地方不要太乾燥,以免瓶中水分蒸發影響口感。倒置,恆溫,不要晃動,避光。

儲存香檳注意事項有哪些

1、溫度:一般香檳的儲存溫度應該略低於或等於15℃,對於某些特殊的香檳,如唐培裡儂香檳王,則需要把溫度控制在12℃。最重要的一點是,這個儲存溫度需要恆定的。

2、亮度:為了防止紫外線使酒早熟,一定要將香檳存放在陰暗的環境裡。

3、溼度:存放香檳的地方不要太乾燥,以免瓶中水分蒸發影響口感。

4、倒置,恆溫,不要晃動,避光。