古早味原味蛋糕怎麼做
最佳答案 古早味原味蛋糕的做法：。材料：純牛奶、水、植物油、細砂糖、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、檸檬汁。拿兩個無水無油的盆，蛋白、蛋黃分離分別放入兩個盆中備用。
古早味原味蛋糕的做法：
一.材料：純牛奶、水、植物油、細砂糖、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、檸檬汁。
二.做法：
1、拿兩個無水無油的盆，蛋白、蛋黃分離分別放入兩個盆中備用；
2、植物油放微波爐加熱後，放入過篩的麵粉攪拌；
3、再加入蛋黃攪拌均勻；
4、蛋黃糊呈現的狀態時，以150度預熱烤箱，蛋黃糊放一邊備用；
4、開始打發蛋白，加入幾滴檸檬汁，打蛋器打出粗泡後放三分之一的糖；
5、繼續打發到細泡放入三分之一的糖
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