海參和茄參營養價值有什麼區別
最佳答案 茄參也叫光參或者海茄子，是我國可以食用的20餘種海參之一，可以食用但幾乎沒有什麼特殊的營養價值。普通的海參通常指的是海刺參，產自遼寧、河北、山東沿海地區，其中以遼東海域海參最富盛名，含有59種營養元素，是不可多得的海洋珍品。
1、茄參也叫光參或者海茄子，是我國可以食用的20餘種海參之一，可以食用但幾乎沒有什麼特殊的營養價值；
2、普通的海參通常指的是海刺參，產自遼寧、河北、山東沿海地區，其中以遼東海域海參最富盛名，含有59種營養元素，是不可多得的海洋珍品。
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