花江羊肉做法

日期:2024-09-07 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 羊肉浸泡水中一小時以上,泡去血水。控幹水分。砂鍋放水,將羊肉塊放入其中。

花江羊肉做法

步驟:

1、羊肉浸泡水中一小時以上,泡去血水。

2、羊肉切塊,繼續浸泡十分鐘。

3、控幹水分。

4、砂鍋放水,將羊肉塊放入其中。

5、水燒開,撇去浮沫,放入蔥姜。

6、放入山楂、枸杞、核桃。

7、小火燉至羊肉熟爛,加入少許鹽調味即可。

8、出鍋裝盤即可。