茅臺酒開了大半年能喝嗎
最佳答案 茅臺酒開了大半年不能喝，茅臺酒開瓶後，即使擰緊瓶蓋，密封效果也已經大打折扣，酒精更容易揮發，導致口感變淡。要是存放地點潮溼發黴或異味較重，還會導致竄味，影響口感。夏季氣溫高，一個星期內喝完。
茅臺酒開了大半年不能喝，茅臺酒開瓶後，即使擰緊瓶蓋，密封效果也已經大打折扣，酒精更容易揮發，導致口感變淡。長期存放，可能有跑酒、漏酒現象。要是存放地點潮溼發黴或異味較重，還會導致竄味，影響口感。
茅臺酒存放的最佳溫度是20℃左右。開瓶後，如果環境溫度較低，做好保護措施，一個月內喝完即可；若溫度較高，酒體揮發更快，一週內喝掉。夏季氣溫高，一個星期內喝完；冬季氣溫低，兩個月之內問題都不大。但注意，這並不是絕對的，而是相對一般情況而言，還得看外界的因素。